Triflé de bananas, mascarpone y dulce de leche

Este triflé de bananas, mascarpone y dulce de leche, es un postre realmente tentador que se puede hacer con muy poco tiempo y tenerlo listo de antemano para servir luego de cualquier comida. Los ingredientes son pocos y su sabor realmente es exquisito. No dejes de lucirte y compartirlo con tu familia y amigos.

Triflé de bananas, mascarpone y dulce de leche, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes para éste postre:

  • 200 gramos de queso mascarpone
  • 200 mililitros de crema para montar.
  • 5 cucharadas de Dulce dce leche
  • Bizcochos con pepitas de chocolate ( cantidad necesaria)
  • 2 bananas
  • 1 cucharada soperas de azúcar avainillada
  • 3 cucharadas de azucar común
  • chocolate amargo rallado a gusto

Triflé de bananas, mascarpone y dulce de leche, preparación

Para comenzar con éste delicioso postre, lo primero que debemos hacer es el bizcocho con pepitas de chocolate, que bien puede ser comprado ya que no altera practicamente la receta.

Una vez que tenemos los bizcochos lo que haremos será romperlos de forma despareja y desmenuzarlos un poco.

Paso siguiente vamos a batir la crema hasta que alcance el punto previo a montada para que nos permita realizar una mezcla perfecta. Reservar

Cortamos en rodajas las bananas. Reservar.

En un bol batimos el queso mascarpone con el azúcar vainillada y el azúcar comín y agregamos una cucharada de dulce de leche. Una vez integrados los ingredientes, agregamos la crema semi- montada y mezclamos hasta integrar bien.

Colocar la preparación en una manga con boquilla redonda lisa.

Armado del triflé

Vamos a elegir 4 copas ( que es lo que rinde aproximadamente la receta) y en ellas colocaremos primero un piso de dulce de leche, luego un poco de los bizcochos de chocolate rotos, la crema de mascarpone y finlamente las bananas. Repetimos las capas anteriores hasta llenar la copa.

Finalmente decoramos con rodajas de banana y espolvoreamos con chocolate amargo a gusto.

Dejar mínimo dos horas en el frío antes de servir.