Torta rápida de chocolate

Esta receta de UTILISIMA es para las mujeres con poco tiempo para la cocina pero que les encanta agasajar a sus invitados.

La torta rápida de chocolate es súper fácil de preparar y muy deliciosa!!

 

Torta Rápida de Chocolate de UTILISIMA

Utilisima - Torta Rápida de Chocolate

Ingrediente principal: Chocolate

Autor: Donato De Santis

Porciones: 8

Visitas: 2110

 

INGREDIENTES

  • Almendras 250 g
  • Azúcar impalpable 5 cdas
  • Manteca 70 g
  • Chocolate amargo 200 g
  • Café expreso 1
  • Huevos 4
  • Oporto 1 vaso
  • Crema de leche 200 g

PROCEDIMIENTO

Procesar las almendras, el azúcar y la manteca. Con éstos, Forrar el fondo de una tartera de 25 cm. de diámetro.

Fundir el chocolate y el café a Baño de María.

Por unos minutos, batir los huevos con el oporto por un lado y la crema de leche por el otro.

Verter el chocolate dentro de la mezcla de huevos y oporto y luego incorporar la crema de leche batida.

Verter en la tartera y reservar al menos por 12 horas o poner en el congelador.

La Torta Rápida de Chocolate de Utilisima se puede servir con frutos rojos macerados con azúcar.