Soufflé delicioso de dulce de leche

Un postre que seguramente va a ser realmente una tentación, para grandes y chicos, son éstos Soufflés deliciosos de dulce de leche que hoy te enseñamos a preparar en Utilísima. No dejes de probarlos.

Soufflé delicioso de dulce de leche, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes para estos Soufflés deliciosos de dulce de leche:

  • Claras 14 Unidades
  • Azúcar Cantidad necesaria
  • Dulce de leche 500 gramos
  • Yemas 14 Unidades
  • Sal 1 pizcas

Soufflé delicioso de dulce de leche, preparación

Para comenzar vamos a enmantecar y espolvorear con azúcar un molde para soufflé. Reservar.

Por otro lado mezclar el dulce de leche con las yemas  previamente batidas con azúcar a punto letra. Integrar bien estos dos ingredientes y luego agregar cuidadosamente las claras batidas a nueve con la sal.

Verter la preparación en el molde de soufflé y cocinar en horno a baño maría.

Pirmero vamos a cocinar a fuego moderado por 10 minutos, y luego vamos a subir el horno al máximo los 10 minutos restantes.

Servir acompañados con salsa de dulce de leche.