Snakcs, Barras de arroz con chocolate

barras de arroz inflado

Un snacks o bocadito muy fácil de preparar son las tradicionales barritas de arroz con chocolate, que llevan muy pocos ingredientes y podemos realizar junto con los más pequeños de la familia. En Utimujer te enseñamos como hacerlas.

Snakcs, Barras de arroz con chocolate, ingredientes

  • 350 gramos de chocolate negro
  • 3 cucharadas de crema de leche
  • 2 cucharadas de manteca
  • 80 gramos de arroz inflado
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • cáscara de naranja rallada

Snakcs, Barras de arroz con chocolate, preparación

Para comenzar vamos a picar el chocolate en pequeños trozos y colocarlo en un recipiente que nos permita luego llevarlo a baño maría.

Cuando comience a derretir vamos a incorporar la manteca a temperatura ambiente y dejar que ambos ingredientes se fundan. Saborizar a gusto con cáscara de naranja rallada y mezclar bien. Retirar del fuego

Agregar luego la crema de leche, la esencia de vainilla, el azúcar y el arroz inflado, mezclar muy bien hasta obtener una pasta bien compacta y con ingredientes ligados.

Distribuir la preparación sobre una placa para horno forrada previamente con papel manteca y dejar solidificar a temperatura ambiente.

Una vez que la preparación esté sólida cortar en porciones.

Estas barras de arroz inflado con chocolate son exquisitas para acompañar la merienda, el desayuno, o servir como postre y a los más pequeños de la casa seguramente les van a encantar.