Refrescante batido de menta

batido de menta

En Utimujer hoy te enseñamos a preparar este refrescante batido de menta, ideal para compartir con amigos, luego de un día de pileta. Toma nota de los ingredientes, porque es muy rápido y fácil de preparar.

Refrescante batido de menta, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes para el batido de menta:

– 1/2 litro de leche
– 100 g azúcar moreno
– 1 vaso hielo picado
– 2 frutillas
– Para el jarabe de menta:
– 1 manojo de menta
– 250 mililitros de agua mineral
– 250 gramos de azúcar blanco

Refrescante batido de menta, preparación

Vamos a empezar lavando la menta, y reservando algunas hojas para recorar las copas.

Deshojamos la menta y colocamos en una olla junto con el azúcar blanco y 250 mililitros de agua. Hervir esta preparación durante 15 minutos a fuego moderado. Colar, enfriar y conservar en la heladera por 45 minutos.

En el vaso de la batidora colocar el jarabe de menta que tenemos frío, junto con la leche, el azúcar moreno, hielo picado y batir hasta que el hielo desaparezca completamente.

Verter la preparación  del batido de menta en copas, y decorar con hojas de menta fresca, y frutillas cortadas en cuartos.