Navidad, brindis de fresas sin alcohol

brindis de fresa

En las fiestas al momento del brindis nos puede ocurrir que no todos consuman bebidas alcohólicas, por eso hoy te proponemos este delicioso brindis de fresas sin alcohol. Una excelente opción para sorprender a tus invitados que por alguna razón puntual no pueden brindar de la forma tradicional.

Brindis de fresas sin alcohol, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Té verde en hebras 12 gramos
  • Agua 800 mililitros
  • Jengibre fresco 12 gramos
  • Hierbabuena 16 hojas
  • Azúcar orgánica 100 gramos
  • Hielo cantidad necesaria
  • Fresas 12 unidades ( impias, sin hojas)

Brindis de fresas sin alcohol, preparación

Comenzaremos preparando con anticipación una infusión en frío del té verde y del agua. Serán necesarias 8 a 12 horas, por lo que se recomienda prepararla la noche anterior. Así obtendremos una bebida concentrada y muy sabrosa.

En un bol, picar jengibre y hierbabuena. Mezclar con el azúcar. Reservar. Obtendremos un azúcar saborizada con el jengibre.

Limpiar y cortar las fresas en cuartos

En una jarra pequeña individual escarchada con azúcar, poner 2 cucharadas de azúcar de jengibre y hierbabuena. Añadir el hielo, las fresas cortadas en cuartos o rodajas y las ramas de hierbabuena. Cubrir con la infusión de té verde, bien fria y servir.