Licor de turrón para las fiestas

El momento del brindis en las fiestas de fin de año, es muy especial, en Utilísima te proponemos realizar este delicioso Licor de Turrón, ideal para sorprender a nuestros amigos por su exquisito y particular sabor.

Licor de turrón para las fiestas, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes para éste delicioso licor de turrón:

  • 450 gramos de turrón de almendras y miel
  • 700 Mililitros de Vodka
  • 350 Mililitros de agua
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 5 gotas de esencia de limón

Licor de turrón para las fiestas, preparación paso a paso

Fácil y en pocos pasos tendrás un trago delicioso para presentar a tus amigos en éstas próximas fiestas.

Vamos a llevar al vaso de nuestra procesadora el turrón con el agua, y procesamos hasta obtener una pasta bien homogénea.

Paso siguiente, llevamos esta preparación a un recipiente apto para el fuego, y cocinamos a temperatura muy baja, durante 35 a 40 minutos, sin dejar de revolver, es muy importante que pongamos cuidado en éste paso, para que no se pegue o queme la preparación, y que no alcance hervor.

Una vez que la preparación esté bien cremosa y homogénea, agregamos el resto de los ingredientes, y mezclamos para integrar. Dejar entibiar.

En el caso que nos hubieran quedado grumos en la preparación, vamos a filtrar nuestro licor de turrón en un colador con una gasa fina, y luego procedemos a embotellar.

Reservar en la heladera, hasta el momento de servir. La receta rinde para 10 porciones.