UTILISIMA – Galletas de Jengibre y Chocolate

No solo para navidad, esta es una receta deliciosa que podrás ocupar en cualquier época del año. Con el delicioso sabor del gengibre y el chocolate, complace a los niños con estas originales galletas de jengibre y chocolate  que UTILISIMA tiene para ti.

 

 

Utilisima – Galletas de Jengibre y Chocolate

INGREDIENTES

  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/4 de taza de chocolate derretido
  • 2 cucharadas de cocoa
  • 1 huevo
  • 3 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal

 

INSTRUCCIONES

  • Bate la mantquilla y el azúcar hasta que se acreme.
  • Agrega el huevo, la vainilla, el chocolate derretido, la cocoa y mezcla.Cierne la harina, el polvo para hornear y la sal hasta combinar perfectamente con la mezcla anterior.
  • Extiende la masa sobre una superficie plana y con harina, ayudate con un rodillo de cocina.
  • Utiliza un cortador de tu elección y ve colocando las galletas en una charola previamente enharinada para evitar que se peguen.
  • Hornea a unos 140ºc por unos 10 minutos o hasta que doren ligeramente en la orilla.

Nota: Puedes usar royal icing para decorar una vez horneadas.