Bombas de arroz rellenas

bombas de arroz

Una receta para todos los días, rica y muy fácil de hacer. Hoy en Utimujer te enseñamos a preparar unas deliciosas bombas de arroz rellenas.

Bombas de arroz rellenas, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes para las bombas de arroz rellenas:

  • 200 gramos de Arroz
  • 1 Cebolla
    1 Morrón rojo
  • 1 Zucchini
  • 150 gramos de Queso para rallar
  • 100 gramos de Queso cremoso
  • 2 Huevos
  • 100 gramos de Harina leudante
  • Sal y Pimienta
  • Aceite
  • Pan rallado

Bombas de arroz rellenas, preparación

Vamos a comenzar hirviendo el arroz, según las indicaciones del envase. Reservar.

Paso siguiente saltearemos los vegetales mencioados cortados en cubos muy pequeños, y una vez cocidos los agregamos al arroz, mezclar muy bien.

Hacer bolitas agregando los quesos en el medio y llevar a la heladera. Pasar por huevo y harina, huevo y pan rallado. Llevar a la heladera 30 minutos y freir en abundande aceite caliente.