Bollitos de Pascuas para acompañar el té

En Pascuas, casi siempre tenemos visitas en casa, y que mejor que sorprenderlos con estos exquisitos bollitos para la hora del té. En Utilísima te enseñamos a preparar esta receta, rápida y sencilla para disfrutar con amigos o en familia.

Bollitos de Pascuas para acompañar el té, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • ½ litro de aceite de maíz
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 cucharada de canela
  • 1 cucharada de pasas de uva
  • ½ cucharadita de nuez moscada
  • 1 tacita de leche templada
  • 1 copita de ron o brandy
  • harina cantidad necesaria
  • azúcar moreno cantidad necesaria
  • azúcar impalpable ( glass) cantidad necesaria

Bollitos de Pascuas para acompañar el té, preparación

Vamos a colocar en un bol grande, el aceite, el azúcar blanco, la canela, la nuez moscada, la leche, el ron y las pasas de uva. Mezclar.

Paso siguiente añadir poco a poco la harina, mezclando suavemente con las manos hasta obtener una masa homogénea. ( no hay que amasar, solo mezclar los ingredientes).

Cuando tenemos la masa formada, realizaremos bollitos del tamaño deseado, y los colocaremos en una placa para horno, previamente enmantecada.

Cocinar los bollitos de Pascuas, en horno precalentado a 180 grados, durante 15 a 20 minutos, o hasta que esten dorados en la superfice.

Retirar del horno, enfriar sobre rejilla, y espolvorear con azúcar impalpable o azúcar morena.