Bizcochuelo delicioso de leche condensada

Un exquisito bizcochuelo de leche condensada, es la propuesta de hoy que te traemos, para compartir a la hora del té, o la merienda con tus amigos e incitados. Es muy rápido y sencillo de preparar, y podrás disfrutarlo tanto en verano como en invierno. Toma nota.

Bizcochuelo delicioso de leche condensada, ingredientes

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 120 grs de harina 0000
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 4 huevos
  • 397 gramos de leche condensada
  • 60 gramoss de manteca pomada
  • 100 gramoss de almendra o nueces molida
  • Esencia o ralladura de algún cítrico

Bizcochuelo delicioso de leche condensada, preparación

Para comenzar como en toda preparación de éste tipo vamos a precalentar el horno a 180 grados.

En un recipiente profundo colocaremos la leche condensada, la manteca pomada, y batimos hasta integrar muy bien ambos ingredientes.

Paso siguiente añadimos los huevos uno a uno, esto significa que agregamos un huevo, batimos e integramos, y así sucesivamente. Debemos obtener una mezcla homogénea.

Tamizamos la harina junto con la levadura y agregamos a la preparación anterior. Batimos nuevamente hasta integrar y que no queden grumos.

Luego procedemos a incorporar las almendras o nueces molidas.

Vamos a lubricar un molde con manteca  y vertemos allí la preparación obtenida.

Hornear a horno moderado durante 20 minutos, o hasta que al pinchar el centro con un palillo el mismo salga completamente limpio.