Barras de dulce de leche y banana

Estas riquísimas barras de dulce de leche y banana que hoy te acercamos la receta en Utilísima, son la combinación perfecta de sabores que nadie puede resistir, anímate a prepararlas.

Barras de dulce de leche y banana, ingredientes

Para las Barras de dulce de leche y banana, vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

  • Crema de leche 100 gramos
  • Chocolate 220 gramos
  • Dulce de leche repostero 100 gramos
  • Manteca 50 gramos
  • Piña colada 35 centímetros cúbicos
  • Chocolate templado 250 gramos
  • Bananas desecadas 50 gramos
  • Miel 2 cucharadas

Barras de dulce de leche y banana, preparación

Comenzaremos cortando en trozos el chocolate, y luego lo colocaremos en un recipiente apto para microondas, llevar a potencia máxima durante un minuto para fundirlo. Repetir la operación, hasta que el chocolate se funda completamente.

Vamos a entibiar la crema de leche, junto al dulce de leche y luego poco a poco ir agregándola al chocolate fundido, mezclar hasta integrar los ingredientes, y agregar la manteca, la piña colada y la miel. Mezclar cuidadosamente todos los ingredientes hasta que se integren y obtengamos una crema lisa de textura homogénea.

Luego vamos a picar las bananas y mezclar junto al chocolate templado. Reservar.

Para armar estas deliciosas Barras de dulce de leche y banana, vamos a extender sobre una placa cubierta con papel manteca, una fina capa de chocolate, luego una de la crema de dulce de leche que hicimos primero, y luego una capa de la preparación de chocolate templado con bananas. Dejamos reposar al menos 2 horas a temperatura ambiente, y luego cortamos ls barritas en porciones.